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蔬菜配送公司接受订单环节 食物卫生、安全的标准及控制措施

发布时间:2021-08-13 发布者:首宏蔬菜配送中心
蔬菜配送公司接受订单环节 接受订单环节 公司业务人员收到客户的订单后,首先要详细检查并填写好有关内容: ①产品的名称及数量 ②客户的姓名、地址、电话号码 ③接单日期 ④接单经手人签名

蔬菜配送公司接受订单环节

接受订单环节
公司业务人员收到客户的订单后,首先要详细检查并填写好有关内容:
①产品的名称及数量
②客户的姓名、地址、电话号码 
③接单日期
④接单经手人签名
(1)确认订单内容准确无误后,统一由商务负责,传订单到财务审核,再由公司总经理审核,审核通过后再传到采购员手中。
(2)采购人员把当天的原始订单整理好,统一交商务保管,编写当日订单的流水号,按时间顺序装订成册。
(3)采购人员当天采购订单所需要的食材,当日需要送达的食材,经采购检测合格后,直接装车运送至客户指定地点,其余食材运至仓库存储,由仓库管理员统一发货

望牛墩蔬菜中心

食物卫生、安全的标准及控制措施

公司严格执行HACCP标准,从根源上对食品安全提供有力保障。HACCP系统包含有七大原则,以确认制程中之危害及监控主要管制点,以防止危害的发生,保障人员饮食的安全、健康

洪梅

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